Muffins aux fraises..

Publié le par Gia

A la base j'étais partie pour tester les cupcakes mais j'étais fatiguée et à la moitié de la recette j'ai machinallement continué avec les ingrédients/doses pour muffins que j'ai taaaant l'habitude de faire.
Donc tant pis, mes cupcakes finiront en muffins, mais marre des muffins simples et sans couleurs..
J'y ai coupé quelques fraises en morceaux que j'ai mélangé à la pâte.
Une fois cuit j'ai couvert de gelée de groselle, coupé quelques fraises en petits dés pour les poser dessus et enfin soupoudrer de noix de coco.

Voilà le résultat :


 

Publié dans Recettes

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Hitoshi 12/07/2009 16:37

Ca a l'air bon tout ça :p