Pain perdu. Simple... mais tellement bon !!

Publié le par Gia


Ce matin, envie de manger quelque chose de bon. Après avoir fait 20 fois le tour du frigo et du buffet j'ai fait le tour de mes livres de recette et puis... oh du pain perdu, tiens en voilà une bonne idée ! :)
pain-perdu.jpg
Avec un jus d'oranges fraichement pressées et un bol de thé, miam.



Bon, pour la recette... chacun la fait un peu comme il en a envie ou comme il préfère mais, voici la mienne.

1/4L de lait - 1 œuf - environ 50 g de beurre - un peu de cassonnade - du pain rassi

Mélanger l'œuf battu et le lait. Y mettre des tranches de pain rassi à tremper. Quand celles ci sont bien imbibées de la préparation, mettre du beurre à chauffer dans une pœle et quand il est bien chaud, mettre les tranches de pain à cuire.
Retourner lorsque elles sont bien dorées et laisser dorer l'autre côté.
Une fois les tranches de pain cuites et sorties de la pœle, saupoudrer de sucre et c'est prêt !

Publié dans Recettes

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les petites douceurs de dame helene 29/03/2010 15:09


j'en ai fais aussi , c'est délicieux
helene


Kajal 29/03/2010 14:24


Ca fait 5 minutes que je regarde fixement la photo... Faut que je décroche, faut que je décroche... Je commence à m'imaginer les dents plantées dans les pains perdus, c'est bon, mais seulement dans
la tête !


Gia 30/03/2010 14:09


J'l'ai pas dit dans l'article mais, un côté était un peu cramé... alors ça va, tu peux décroché, tu perds rien ! :D